Description de votre activité
L’art de la mixologie vous fascine ? Prenez part à cet atelier création de cocktails à Lyon, dans le 7e arrondissement.
Cette distillerie s’est fait un nom grâce à son fameux Louise Gin, un spiritueux aux saveurs fruitées. Ce dernier est issu d’une teinture de kiwis isérois associée à des plantes provenant d’une agriculture biologique ou d’une cueillette sauvage. Alexis, distillateur et barman, vous ouvrira les portes de son bar et microdistillerie pour vous initier à son métier et vous apprendre à préparer des cocktails.
Les formules à votre disposition
- Formule classique (2h) - 1 à 9 personnes
Après cette séance, vous serez un maître de la mixologie. Aux côtés d’Alexis, vous apprendrez les techniques du shaker et les mélanges astucieux pour réaliser 3 cocktails originaux à base de spiritueux d’exception provenant de sa propre microdistillerie. Tout du long, il se fera un plaisir de vous raconter des anecdotes sur le gin et le whisky.
- Formule groupe (2h) - 10 à 15 personnes
Pour un évènement spécial ou une sortie entre collègues, pourquoi ne pas jouer ensemble aux apprentis chimistes et confectionner des cocktails d’exception dans une ambiance conviviale ? Après la visite de la microdistillerie, place à la préparation de 3 cocktails originaux, dont le fameux Gimlet (cocktail à base de gin). Alexis vous amusera sûrement avec ses anecdotes sur le whisky et le gin.
Durant l’atelier, vous aurez aussi droit à une planche de fromages composée de produits locaux pour compléter votre expérience.
Qui est Alexis ?
Depuis plusieurs années, Alexis voue une véritable passion pour la distillation. Il commence sérieusement à s’y intéresser lors de ses voyages au Canada et aux États-Unis. Il décide alors de se former au métier. Son premier gin sort de l’alambic en 2023.
Venez partager une expérience insolite en réservant votre atelier de création de cocktails en compagnie d’Alexis !