Description de votre activité
À la recherche d’une activité créative et ludique ? Cet atelier de création de gin sur-mesure est fait pour vous. Il se déroulera à Paris, près de la place de la Bastille.
Située au cœur de la capitale, la distillerie raffine depuis 2018 des spiritueux de qualité. Elle accorde une réelle importance à la fraîcheur de ses boissons en travaillant exclusivement avec des botaniques issues de l’agriculture biologique.
La maison vise à créer et développer des recettes exclusives sur-mesure. Elle propose notamment une gamme permanente de spiritueux certifiés bio, dont le gin.
Pour cette offre, vous serez pris en charge par Bastien, Francisco et Julien, des producteurs de spiritueux passionnés.
Déroulé de votre cours :
Bastien, Francisco et Julien vous accueilleront avec convivialité dans leur atelier de production de spiritueux où vous découvrirez l’art de la composition du Gin. Vous serez invité, un verre à la main, à plonger au cœur de l’univers du Gin pendant 2 heures. Vous vous familiariserez avec les différents ingrédients et les méthodes de production du « roi du cocktail ».
L’atelier se poursuivra par l’initiation au Gin avec trois cocktails et la dégustation de différentes botaniques. Votre formateur vous accompagnera pendant la création de votre recette sur-mesure en vous guidant dans la sélection parmi une trentaine d’aromates (agrumes, épices, herbacées…). Une fois arrivé à l’étape de production, vous aurez l’opportunité d’apprendre à créer un cocktail à base de Gin. Vous apprendrez également la technique de mise en bouteille. La séance se clôturera par la dégustation de la boisson créée. Vous garderez un souvenir impérissable de cette expérience unique en repartant avec votre gin pépite.
Qui sont Bastien, Francisco et Julien ?
Bastien, Francisco et Julien créent cet établissement en 2018 autour de trois valeurs fondamentales : la créativité, le partage et l’environnement. Ils visent alors à proposer des recettes exclusives sur-mesure qui sont fabriquées à partir d’ingrédients bio et de qualité. Attachés à l’écosystème local, ils valorisent l’agriculture.
Apprenez les secrets de la distillation et créez un gin sur-mesure qui vous ressemble. Il vous suffit de réserver dès maintenant votre atelier de création dans le quatrième arrondissement de Paris !