Batch cooking à Toulouse : préparez vos plats de la semaine

Description de votre activité

Envie de déguster des repas équilibrés sans perdre des heures en cuisine chaque jour ? Participez à cet atelier de batch cooking à Toulouse.

Le batch cooking est un concept innovant qui gagne en popularité. Il est basé sur la préparation d'un seul coup, en une seule fois, (batch) des différents repas de sa semaine. Il permet d’allier efficacité et plaisir de cuisiner. Vous n’aurez plus besoin de stresser chaque soir en cherchant quoi manger puisque t out sera déjà prêt ! Vous repartirez avec des plats savoureux, faits maison, et adaptés à vos goûts et besoins nutritionnels.

Déroulé de votre atelier :
Cet atelier de 3h se déroulera dans un espace atypique empreint de convivialité avec une grande cuisine de près de 200 m² avec une cuisine de 50 m². En solo ou en duo, vous devrez préparer en une seule session 4 plats de la semaine. À votre arrivée, le chef vous expliquera le concept du Batch cooking, les objectifs de l'atelier et les recettes qui seront préparées. Chaque recette est pensée pour être facile à réaliser et à conserver.

Ensuite, l'atelier démarrera avec la préparation des ingrédients : découpe des légumes, préparation des viandes, pesée des épices, etc. Le principe du batch cooking est de cuire plusieurs plats en même temps. Le chef vous guidera à chaque étape pour s'assurer que tout est prêt efficacement. Tout au long du cours, il vous donnera des conseils sur la gestion du temps, l’organisation en cuisine et l’optimisation de l'utilisation des ustensiles et des plaques de cuisson. Une fois les plats prêts, vous apprendrez à bien les conditionner pour une conservation optimale. Le chef vous partagera des astuces pour préserver la fraîcheur et le goût des aliments tout au long de la semaine.

Transformez votre quotidien et gagnez du temps en maîtrisant le concept de batch cooking. Inscrivez-vous dès maintenant à cet atelier !

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