Description de votre activité
Que vous soyez amateur débutant ou passionné expert, venez faire vibrer vos papilles et plonger au coeur du monde gourmand de la gastronomie en participant à ce cours de cuisine à Toulouse.
En groupe et dans un esprit convivial, vous apprendrez quelques recettes que vous pourrez reproduire chez vous pour régaler vos proches. Chaque séance est une expérience immersive qui éveillera vos sens et enrichira vos connaissances culinaires. Vous pratiquerez cette activité dans un atelier de 200 m², sous une verrière lumineuse, niché au cœur de la ville.
Les formules :
- Le cours de cuisine de 1h30
Vous apprendrez à cuisiner un menu complet de saison.
- Le cours de cuisine de 2h
Cette séance vous permettra d’apprendre les différentes techniques et de réaliser des recettes comme un chef professionnel.
- Le cours de cuisine de 3h
Vous apprendrez diverses techniques indispensables pour réussir vos recettes et vos pâtisseries. Cette formule vous permettra également de tout découvrir sur un thème et un pays autour des techniques culinaires.
- Atelier Oenochef avec dégustation de vins et menu 3 plats
Vous découvrez 4 vins autour d’une région avec une sommelière passionnée. Ensuite, vous cuisinerez un menu de saison. Enfin, vous savourerez des plats tout en découvrant les secrets de l'accord mets-vins. Vous dégusterez votre menu en accord avec les vins dégustés auparavant. Chaque mois une Région différente mis à l'honneur .
- Atelier marché du chef avec maraîcher et menu 4 plats
Accompagné du chef, vous sélectionnerez les meilleurs produits frais et de saison au marché de Toulouse pour élaborer un menu de quatre plats. De retour du marché, il vous guidera étape par étape dans la réalisation d’un menu avec entrée, plat, fromage et dessert, que vous pourrez savourer en toute convivialité en salle.
- Atelier menu gastro avec accord mets et vins
Cet atelier mettra l'accent sur l'harmonie entre les mets et les vins. L’objectif sera de concocter un menu gastronomique complet (amuse-bouche, entrée, plat et dessert) et de choisir les vins adaptés.
Ne manquez pas cette occasion unique de découvrir les délices de la cuisine en réservant dès maintenant votre place pour cet atelier de cuisine !
