La cuisine chinoise vous a toujours séduite ? Apprenez à réaliser vos propres gyozas, un plat typiquement asiatique, en réservant un cours de cuisine chinoise à Paris 9e !
Le gyoza est en réalité une réinvention du Jiaozi ou ravioli chinois. Cette version japonaise se démarque de la recette chinoise par l’utilisation d’ail. De plus, la pâte utilisée pour confectionner le gyoza est plus fine. La différence peut également être observée au niveau des sauces qui accompagnent ce plat.
En plein cœur du quartier de Pigalle, au sein d’un restaurant chinois, Zhiguo, une artisane cuisinière passionnée, vous fera voyager au pays de l’empire du Milieu dans un cadre chaleureux et agréable. L’établissement est réputé pour ses préparations faites-maison au goût riche et unique. Entre raviolis frais, teriyaki, buddha bowl et différentes pâtisseries, il y en a pour tous les goûts.
Les formules à votre disposition :
- La formule de 2h
Ce cours en groupe pourra accueillir jusqu'à 5 participants. Vous apprendrez à cuisiner des gyozas tout en approfondissant vos connaissances en cuisine asiatique.
Zhiguo vous enseignera la manière de préparer la pâte de gyozas. Vous découperez vous-même leur forme. Vous pourrez déguster ou rapporter vos gyozas chez vous à l’issue du cours.
- La formule privatisée de 2h
Cet atelier privatisé est destiné aux groupes de 6 à 15 personnes et souhaitant profiter d'un cours exclusif.
Qui est Zhiguo ?
Après des études en comptabilité, Zhiguo travaille durant dix ans en tant que serveuse. Ensuite, elle exerce une dizaine d’années comme gérante de restaurant.
Elle se passionne pour la cuisine et lance alors son propre café-restaurant. Elle se spécialise dans les gyozas vapeur faits-maison, mais propose également des pâtisseries artisanales. Sa cuisine se caractérise par l’authenticité de ses recettes sans exhausteurs de goût.
Découvrez la préparation d’une spécialité asiatique pour pouvoir la refaire chez vous en vous inscrivant à ce cours de cuisine chinoise dans le quartier de Pigalle à Paris 9ème !
- Accueil en cuisine
- Cours selon la formule réservée
Infos pratiques
Possible de privatiser l'atelier jusqu'à 10 personnes.
Âge autorisé : mini 15 ans
Activité non adaptée aux personnes en situation de handicap
Ville la plus proche : Boulogne-Billancourt (10,8 km) , Nanterre (13,9 km)
Autres Informations
NB : Pensez à ramener vos propres contenants pour ramener vos délicieux gyozas chez vous.
Bon à savoir
Les horaires de rendez-vous sont fixés en fonction de votre choix de créneau et des disponibilités du partenaire. Vous recevrez ensuite tous les détails concernant votre activité (adresse, contact et infos pratiques). En cas d’annulation de l’activité pour raison météo, avarie ou évènement exceptionnel (suivant l'activité choisie), l’activité est tout simplement reportée à une date ultérieure.
5,0 •
1 avis clients
Nos avis proviennent des clients Cap Adrénaline ayant réservé cette activité
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