Description de votre activité
Vous êtes un.e passionné.e de vins ? Devenez un.e bon.ne dégustateur.trice sans sortir de chez vous grâce à cette initiation à la dégustation de vins à domicile proposée à Bordeaux.
Activité ludique animée par Quentin, un œnologue d’État diplômé et passionné de vin, le concept de cet atelier consiste à transmettre les connaissances d’un professionnel et à mieux valoriser la viticulture. Cette initiation est ouverte aux particuliers, amateurs ou experts. Elle est destinée à toutes les personnes intéressées par le domaine du vin et désireuses de mieux comprendre la manière de le déguster.
Vous pouvez choisir entre deux ateliers avec deux thèmes différents :
- «Thème Brigade du vin» (2h)
Cet atelier conviendra davantage aux groupes d’ami.e.s de 10 à 20 personnes ou à un team building. Dans la peau d’inspecteurs qui passeront une journée dans la brigade du vin, les dégustateur.trice.s auront pour mission de reconnaître le vin « criminel » à la fin de l’atelier. Quentin expliquera le principe de reconnaissance précédant toute dégustation de vin. A l'instar d'une véritable « police » version œnologie, votre équipe réunira des indices pendant une enquête pour débusquer le vin soi-disant criminel.
Les dégustateur.trice.s seront d’abord divisé.e.s en équipes et briefé.e.s sur le déroulement de la formation. Chacun.e intègrera une brigade de vin ou BDV. Les brigades devront ensuite s’affronter tout en participant à des jeux olfactifs en relation avec l’œnologie. Ces jeux chronométrés rapporteront chacun des points. La brigade qui en gagnera le plus à la fin de l’atelier remportera le concours.
- «Thème Reprise d’entreprise œnologique» (2h)
Cet atelier sera plutôt adapté aux enterrements de vie de jeune fille ou de jeune garçon. Les participant.e.s, de 10 à 20 personnes, endosseront le rôle de particuliers souhaitant reprendre les rênes d’une entreprise œnologique française. Le fait est que cette fonction ne peut être prise que par un excellent dégustateur. Quentin mettra leurs compétences en concurrence pendant des épreuves œnologiques pour déterminer le/la meilleur.e.
la meilleure bouteille dégustée sera offerte au/à la futur.e marié.e.
Qu’attendez-vous pour entrer dans la peau d’un vrai œnologue en réservant votre séance d’initiation à la dégustation de vins à Bordeaux ?
