Description de votre activité
Découvrez de nouvelles saveurs pendant cet atelier de dégustation de vin dans un domaine situé à Montréal de l'Aude près de Carcassonne !
Amateur.trice de vin, cet atelier est fait pour vous. Son objectif est de vous faire prendre conscience de vos différents outils sensoriels en les entraînant dans le contexte d’une dégustation de vin. Vos 5 sens seront sollicités. Vous disposerez de 3h30 pour vous initier à cette pratique. Seul.e ou en groupe, vous profiterez d’un moment riche en partage et en nouvelles expériences.
Déroulé de votre atelier :
Cet atelier commencera par un accueil chaleureux dans ce vignoble familial typique du Languedoc. Vous serez ensuite pris.e en charge par Stéphanie. Cette professionnelle vous initiera à la dégustation œnologique. Les amateur.rice.s en profiteront pour approfondir leurs compétences en œnologie. L’approche sensorielle sera la méthode utilisée pendant cette session.
À l’issue de cet atelier, vous serez parfaitement en mesure d’exprimer vos ressentis avec un vocabulaire spécifique. Voici quelques-unes des bonnes raisons de participer à ce cours :
- Vous vous initierez d’une manière ludique ;
- Vous vivrez un moment de convivialité et d’échange autour du vin ;
- Vous découvrirez de nombreuses saveurs ;
- Vous plongerez au cœur d'un véritable vignoble.
L'atelier de trois heures et demi vous permettra d'affiner vos sens et d'appliquer notre méthode de dégustation sur 6 vins différents du Domaine Le Fort, un vignoble familial entre Carcassonne et Toulouse réputé pour ses vins primés. Avec une limite de 10 participants, chaque personne pourra s'exprimer pleinement. Concentration, émotion, plaisir, jeu, échanges et réflexions se combineront pour créer une expérience conviviale unique. Que ce soit en famille, entre amis ou avec des collègues, vivez trois heures et demi inoubliables en notre compagnie.
Qui est Stéphanie ?
Stéphanie sera votre accompagnatrice pendant cet atelier. Il s’agit d’une œnologue dotée de plus de 25 ans d’expérience. Elle est aussi la gérante de ce domaine familial où vous découvrirez la dégustation œnologique. Elle se fera une joie de partager sa passion et son savoir en vous initiant.
Inscrivez-vous vite et vivez une riche expérience pendant cet atelier de dégustation de vin !
