Description de votre activité
Partez à la découverte des vins de Provence lors d'une expérience œnologique unique, notamment une dégustation et visite viticole à Le Tholonet, près d'Aix-en-Provence.
Dans l'un des plus beaux domaines de la région, vous serez guidé à travers les secrets des grands crus provençaux, en compagnie d’Olivier, un guide passionné et compétent.
Les formules :
- La visite- dégustation-repas (2h30)
Cette immersion complète commencera par une balade bucolique dans les vignes, suivie d’une découverte approfondie des vins de Provence et du Château Crémade au Tholonet. La visite des caves précèdera une dégustation experte des vins du domaine – blanc, rosé et rouge.
Le moment fort de cette expérience : un buffet provençal en plein air, où les saveurs locales (tapenade, fromages régionaux, calissons, etc.) sublimeront l’initiation à la dégustation.
- La visite apéritif (1h30)
Cette formule condensée offrira une parfaite introduction à l’univers viticole. La promenade dans les vignes et la visite des caves seront accompagnées d’une présentation des vins provençaux, avec une dégustation des trois vins du domaine.
Ces cuvées seront accompagnées de délicates bouchées de fromages et charcuteries.
- La visite et jeux du vin (3h)
Cette formule interactive combinera découverte et divertissement. Après l’exploration du domaine, place aux « jeux du vin » : quiz œnologiques, découverte des arômes et dégustation à l’aveugle de six vins, dont trois du domaine et trois autres pépites du vignoble français.
Qui est Olivier ?
La passion d’Olivier pour le vin débute en 2008. Une rencontre décisive avec Yves Van Aert, son mentor, éveille en lui une passion dévorante pour l'œnologie. Depuis, il ne cesse de perfectionner son expertise à travers des formations prestigieuses, une certification spécialisée en vins de Provence et des dégustations auprès de plusieurs professionnels.
Offrez-vous une journée dedégustation de vins et visite viticole près d'Aix-en-Provence et plongez dans l'univers fascinant des grands vins de Provence, guidé par Olivier, un passionné expert du terroir local.
