Cours de cuisine Tarn-et-Garonne

Le Tarn-et-Garonne, dans les Midi-Pyrénées, peut s’enorgueillir de ses paysages dépourvus de hauts reliefs. Entre plaines, plateaux, coteaux et gorges de rivières, les sites naturels sont multiples et raviront les amateurs de randonnée. A cela s’ajoute un important patrimoine architectural, composé de villes et villages, certains figurant parmi les « plus beaux villages de France », la préfecture Montauban, classée « ville d’art et d’histoire », des édifices religieux, notamment l’abbaye Saint-Pierre de Moissac classé au Patrimoine mondial de l’UNESCO. Le Tarn-et-Garonne est également une terre de traditions. De nombreux produits typiques constituent la réputation gourmande du département, notamment la truffe, le safran, le canard et le foie gras. Il est donc fortement conseillé de faire une halte dans un des nombreux marchés traditionnels pour goûter les fameux produits du terroir.