Située à l’Est de la Bourgogne, la Côte d’Or tire son nom du fait que ses vignes deviennent dorées à l’automne. Ces vignes composent la majorité des nombreux grands espaces de la Côte d’Or et en font un département de référence mondiale pour la culture du vin. En effet, le patrimoine vinicole de Côte d’Or se compose de grands noms tels que le Château du Clos de Vougeot, Nuits-Saint-Georges, Beaune ou encore Pommard. La Côte d’Or se distingue également par ses villes et monuments tels que Dijon et son musée des beaux-arts ou encore sa cathédrale Saint-Bénigne mais aussi par son Abbaye de Fontenay ou bien le site d’Alésia.
Cours d'œnologie Côte-d'Or
Affûtez vos sens lors d'un cours d'œnologie
Vous souhaitez améliorer votre connaissance de la vigne et du vin, apprendre à reconnaitre et à mieux apprécier les vins du quotidien comme les plus grands crus ? Découvrez dans cette rubrique un large choix de cours d’œnologie accessibles à tous, patiemment sélectionnés et validés par notre équipe. Animés par des œnologues professionnels, ces ateliers vous formeront à l’art de la dégustation et vous permettront de goûter des vins issus du Bordelais, de la Bourgogne, d’Alsace ou des terroirs les plus réputés. Les notions de cépage, de vinification ou de crus n’auront ainsi plus aucun secret pour vous. Le temps d’une journée, d’un weekend ou d’un séjour œnologique, venez vivre une expérience tout à la fois agréable et enrichissante. Et bien-sûr, ces cours sont un cadeau idéal pour tous les amateurs de vin !
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