Réputé pour son emblématique puy de Dôme qui a d’ailleurs donné son nom au département, celui-ci accueille deux parcs nationaux régionaux. Le géant des Dômes, du haut de ses 1465 mètres, domine les 80 volcans annexes endormis, et a été labellisé début 2008 « grand site de France ». L’accès au sommet nous permet de bénéficier d’une vue imprenable sur la chaîne des puys : puy Pariou, puy Chopine, puys de la Vache et de Lassolas… et sur Clermont-Ferrand situé à une dizaine de kilomètres. Les gorges de la Sioule, ou celles de Chouvigny dominées par la silhouette romantique d’un château fort du XIIIe siècle, permettent de s’adonner à une descente en canoë. Le parc national du Livradois-Forez, à l’est, constitué de petites vallées, ravira les amoureux de randonnée à la recherche d’excursions saines et authentiques.
Cours d'œnologie Puy-de-Dôme
Affûtez vos sens lors d'un cours d'œnologie
Vous souhaitez améliorer votre connaissance de la vigne et du vin, apprendre à reconnaitre et à mieux apprécier les vins du quotidien comme les plus grands crus ? Découvrez dans cette rubrique un large choix de cours d’œnologie accessibles à tous, patiemment sélectionnés et validés par notre équipe. Animés par des œnologues professionnels, ces ateliers vous formeront à l’art de la dégustation et vous permettront de goûter des vins issus du Bordelais, de la Bourgogne, d’Alsace ou des terroirs les plus réputés. Les notions de cépage, de vinification ou de crus n’auront ainsi plus aucun secret pour vous. Le temps d’une journée, d’un weekend ou d’un séjour œnologique, venez vivre une expérience tout à la fois agréable et enrichissante. Et bien-sûr, ces cours sont un cadeau idéal pour tous les amateurs de vin !
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