Atelier d'œnologie et Dégustation de vins à Biarritz

Description de votre activité

Envie de découvrir le vin autrement ? Et si vous participiez à cet atelier d’œnologie et de dégustation de vins à Biarritz. Vous vivrez une expérience œnologique unique.

Cet atelier œnologique ludique et créatif autour du vin se déroulera dans un prestigieux hôtel installé aux portes de Biarritz et sa magnifique plage. Dispensés par un formateur qualifié, les cours se dérouleront dans des espaces privatisés où règne une ambiance conviviale et chaleureuse.

Choisissez votre formule :

- Les bases de la dégustation (2h)

Cet atelier vous fera découvrir les différents types de vins. Vous apprendrez à décrire, à parler d’un vin et surtout, à bien le choisir. À l’issue de la formation, vous serez capable d’analyser 5 vins différents.

- Les clés de la dégustation (4h)

Vous connaîtrez les clés de la dégustation de vins pendant ce cours d’une durée de 4 heures. D’une part, vous acquerrez les différentes méthodes et vocabulaire de la dégustation. D’autre part, vous développerez votre sens et votre aptitude à analyser, puis à retranscrire les sensations perçues grâce à une technique d’apprentissage simple, mais précise et efficace.

-Le nez et les arômes du vin (4h)

À l’issue de cette formation, vous serez en mesure de mémoriser les arômes des vins et à structurer votre mémoire olfactive. Vous saurez aussi juger le potentiel de garde d’un vin et maîtriserez les grandes règles des accords mets et vins.

- Journée initiation à la dégustation (8h)

Cette journée d’initiation sera composée d’une dégustation et de l’analyse de 14 vins. Grâce à elle, vous connaîtrez les principales régions viticoles du monde et leurs cépages. Par ailleurs, les techniques de fabrication du vin n’auront plus de secret pour vous.

N’attendez plus ! Réservez votre place dès maintenant pour participer à cet atelier d'œnologie et dégustation de vins à Biarritz. Vous vivrez une expérience sensorielle exceptionnelle.

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