Réputé pour son emblématique puy de Dôme qui a d’ailleurs donné son nom au département, celui-ci accueille deux parcs nationaux régionaux. Le géant des Dômes, du haut de ses 1465 mètres, domine les 80 volcans annexes endormis, et a été labellisé début 2008 « grand site de France ». L’accès au sommet nous permet de bénéficier d’une vue imprenable sur la chaîne des puys : puy Pariou, puy Chopine, puys de la Vache et de Lassolas… et sur Clermont-Ferrand situé à une dizaine de kilomètres. Les gorges de la Sioule, ou celles de Chouvigny dominées par la silhouette romantique d’un château fort du XIIIe siècle, permettent de s’adonner à une descente en canoë. Le parc national du Livradois-Forez, à l’est, constitué de petites vallées, ravira les amoureux de randonnée à la recherche d’excursions saines et authentiques.
Gastronomie & dégustation Puy-de-Dôme
Goûtez tous les plaisirs
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