Description de votre activité
Envie de découvrir le monde fascinant du vin ? Prenez part à un atelier d'œnologie et dégustation à Luxembourg.
Ce petit pays bordé par la Belgique, la France et l'Allemagne est essentiellement connu pour sa forêt dense, ses parcs naturels, ses gorges rocheuses et sa vallée. Au sein de sa capitale, vous pourrez réserver une place pour un cours d’œnologie dispensé par une œnologue passionnée. L’occasion d’acquérir des talents de dégustateur !
Choisissez votre formule :
- Les bases de la dégustation (2h)
Cet atelier vous servira d’introduction essentielle à l'univers du vin. Vous apprendrez à identifier les principales caractéristiques des vins et la manière de les analyser, puis les décrire avec les termes appropriés.
- Les clés de la dégustation (4h)
Cette séance vous familiarisera avec le vocabulaire de l'œnologie. Vous commencerez aussi à développer votre palais en explorant plus en détail les différentes techniques de dégustation. La formatrice vous expliquera par ailleurs l'importance du terroir et son influence sur le vin. Vous obtiendrez quelques notions avancées comme l'harmonie entre les mets et les vins.
- Le nez et les arômes du vin (4h)
Au cours de cette expérience sensorielle unique, vous découvrirez les astuces pour identifier les différentes familles d'arômes et comprendre leur origine. En effet, cet atelier mettra l'accent sur le développement de votre sens olfactif pour que vous soyez en mesure de décrypter les complexités aromatiques des vins et d'apprécier pleinement leur richesse.
- Journée initiation à la dégustation (8h)
Pour une immersion totale, rien de tel qu’une journée d'initiation à la dégustation ! Cette formation œnologique de 8 heures couvrira tous les aspects de la dégustation de vin, des bases aux techniques avancées.
Qui est votre formatrice ?
D’origine estonienne, Maria Kulvja a choisi de s’installer en France après son baccalauréat. Durant sa reconversion professionnelle, elle a passé un WSET niveau 3 en 2020 et a décroché un diplôme de French Wine Ambassador en 2021. La même année, elle s’est lancée dans la création d’une entreprise d’importation de vins.
Venez développer une véritable expertise en matière de vins en réservant votre place pour un atelier d'œnologie et dégustation de vins à Luxembourg !
