Atelier d'œnologie et Dégustation de vins à Nantes

Description de votre activité

Dégustez les plus grands vins lors d’un atelier œnologique à Nantes.

Que vous soyez un.e amateur.trice éclairé.e ou un.e simple curieux.euse, participez à une expérience sensorielle unique pour percer à jour les secrets des vins. Dans un cadre chaleureux à Nantes, un expert vous guidera dans l’univers captivant de l’œnologie.

Après un accueil chaleureux, vous commencerez par un cours théorique adapté à votre niveau. Vous explorerez les bases de la dégustation, de la classification des arômes, ainsi que de la diversité des cépages et des appellations. Vous acquerrez ainsi les connaissances et le vocabulaire essentiels pour apprécier pleinement les vins. La seconde partie de votre atelier vous offrira ensuite l'occasion de mettre en pratique ces nouvelles compétences lors d'une dégustation de plusieurs vins d'exception.

Choisissez votre formule :

- Les bases de la dégustation (2h)

Première initiation avec dégustation de 5 vins pour maîtriser le vocabulaire et la méthode.

-Les clés de la dégustation (4h)

Immersion dans les cépages, les appellations et la dégustation de 7 vins pour obtenir les clés essentielles.

- Le nez et les arômes du vin (4h)

Perfectionnement du sens olfactif et des arômes du vin, découverte des accords mets/vins et dégustation de 7 vins sélectionnés.

- Journée initiation (8h)

Formation exhaustive en deux sessions pour maîtriser l’art de la dégustation avec 14 vins à explorer et à analyser.

Qui est Pauline Mourrain ?

Jeune vigneronne et ingénieure de formation, Pauline partage son expertise acquise lors de ses voyages en Australie où elle a développé une passion pour le vin.

Réservez sans plus attendre votre atelier d'œnologie et dégustation de vins à Nantes.

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